Edinburgh Gin, distillerie devenue emblématique dans le secteur des gins écossais, ne cesse de diversifier sa collection et ses profils aromatiques. Avec le gin Edinburg Gin Lemon & Jasmin (40°), la distillerie continue d'étoffer sa gamme et à nous inviter à de surprenants voyages aux multiples saveurs.
Capturant le doux parfum séduisant de la fleur de jasmin, ce gin naturellement aromatisé à 40 % d'alcool délivre au nez des notes florales douces et capiteuses. Par contraste, le palais offre des couches brillantes de citron et d'huile d'agrumes équilibrées par une note de genièvre confiante, menant à une finale douce, fraîche et persistante.
Jane et Alex Nicol se sont lancés en 2010 dans l’aventure des spiritueux. Ainsi est née l'Edinburgh Gin Distillery, micro-distillerie située dans la capitale écossaise. Leur maître distillateur, David Wilkinson, qui collabore avec l’université d’Heriot Watt, a pour compagnes de travail Caledonia et Flora (ainsi furent baptisés les deux alambics de la distillerie, un alambic à colonne et un alambic Lomond).
