Edinburgh Gin - Elderflower Liqueur
Elderflower Liqueur est une liqueur de gin très aromatique au bouquet floral délicieusement doux. La fleur de sureau possède un arôme et une saveur floraux distinctifs qui se marient à merveille avec les écorces d'agrumes croquantes, les mûres fruitées et le genièvre piquant du London Dry classique élaboré par Edinburgh Gin. C'est une liqueur à la fois subtile et complexe, fraîche et florale, qui s'accorde parfaitement avec un vin mousseux brillant ou un tonic léger garni d'un brin de menthe.
Nez : très aromatique - arômes floraux.
Bouche : douce mais délicate, avec une pointe de citron.
Finale : des notes persistantes de poire, de pêche et de zeste de pamplemousse.
DAVID WILKINSON, CHEF DISTILLATEUR : "Notre liqueur de gin à la fleur de sureau a été la deuxième liqueur que nous avons lancée et a connu un succès immédiat. Inspirée par les immenses fleurs blanches qui poussent dans toute l'Écosse en mai et juin, elle évoque bien cette saison."