Arran Sherry Cask The Bodega

Nez : toffee, raisins secs, épices douces

Bouche : Elégante, la bouche évolue sur des arômes de figues bien mûres, de cerises noires et d’épices douces.

Finale : Longue et puissante, la finale dévoile des accents subtils de mandarine, de poivre rose, de chocolat noir et de bois toasté.

Arran Sherry Cask « The Bodega » a été intégralement vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage minutieusement sélectionnés par le master distiller pendant 7 ans. Il s'inspire du style originel des whiskies Arran, au départ majoritairement vieillis en ex-fûts de sherry. A l’instar de son jumeau Arran Quarter Cask « The Bothy », les fûts utilisés pour la maturation sont de petite taille pour un échange encore plus intense avec le bois. Embouteillée en brut de fût à 55.80%, cette expression Arran est à la fois élégante, complexe et robuste, avec des notes d'épices douces, de chocolat noir, de fruits secs et murs.

• Degré : 55.8 % vol.
• Volume : 70 cl
• Type : Single Malt Scotch Whisky
• Région : Ecosse / Île d'Arran
• Âge : NAS
• Tourbe : Non tourbé
• Assemblage :  Ex-Xérès hogsheads de premier remplissage
• Caractéristiques : Non-filtré à froid, couleur naturelle
• Marque : Isle of Arran Distillers Ltd